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Cyril PELLETIER, chef de cuisine,
fondateur et gérant de La Table Et Fêtes.
Issu de l’école supérieure de cuisine française Grégoire Ferrandi,
Cyril a gravi avec succès les échelons de la restauration aux côtés de professionnels étoilés.
Ce gourmet passionné par la cuisine
revisitée a œuvré dans des établissements parisiens renommés tels
que le Trou Gascon, Morot-Gaudry, Hôtel Saint-James Paris.
Cyril
est aujourd’hui en charge de l’achat, la logistique et la production.
Il officie également sur le terrain et sera votre interlocuteur pour
la mise au point finale précédant votre évènement.
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