Menu Papilles en fête 55 euros
Plats
Filet de canard grillé, sauce aux prunes, tatin de navet au magret fumé et tombée de champignon du moment
Filet de rouget, parpadelles de courgette
et croûton de tapenade
Paupiette de veau braisé au chou vert
et parfum d’amandes
Travers de bœuf, sauce barbecue pomme de terre en robe des champs, crème de moutarde à l’ancienne et poêlée de pleurotes
Dos de cabillaud rôti au jus de coque et vin jaune, pack choi braisé

Le prix par personne de ce menu
est fixe pour 8 personnes, des
suppléments seront calculés dans
le devis pour moins de 8 personnes.