Chaque participant compose un Poké Bowl salé à partir d’une base de riz vinaigré, de quinoa ou de lentilles corail, agrémentée de protéines, de légumes frais ou cuits, de sauces maison et de toppings gourmands.
Les participants réalisent également un Poké Bowl sucré à base de fruits de saison, de coco ou de yaourt végétal, complété de granola, de fruits secs, de chocolat ou d’herbes fraîches.
Chaque équipe dispose d’un poste de travail comprenant les ingrédients, les ustensiles et le matériel nécessaires.
Nos Chefs accompagnent les participants pas à pas, leur transmettent leurs techniques et partagent leurs conseils pour réussir des compositions aussi savoureuses que colorées.
Cuisinez, emportez, dégustez
Atelier Poké Pique-Nique
Composez un Poké Bowl salé et un Poké Bowl sucré, puis repartez avec votre pique-nique frais et coloré prêt à déguster
1h30
de 15 à 200 participants
Chez vous ou lieu partenaire
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Le déroulé
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01
Brief et présentation de l’atelier par le Chef responsable
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02
Remise des toques et des tabliers
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03
Réalisation d’un Poké Bowl salé et 1 poké vowl sucré par personne
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04
Conseils et astuces de nos Chefs tout au long de l’atelier
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05
Remise d’un sac kraft comprenant les deux Poké Bowls et une boisson sans alcool
Cet atelier est réalisable sur le lieu de votre événement ou dans l’un de nos lieux partenaires
Ce qui vous attend
- Des Chefs animateurs passionnés
- 1 poké bowl salé + 1 poké bowl sucré à emporter
- Des produits frais et de saison
- Langue : Français / Anglais (Autres langues sur demande)
- Toques et tabliers offerts
- Boissons incluses
La fiche en bref
- Durée
- 1h30
- Participants
- de 15 à 200
- Lieu
- Chez vous ou lieu partenaire
- Catégorie
- À emporter (1h30)
La logistique, c'est notre affaire
- On apporte tout le matériel
- Réservez 2 à 6 semaines à l'avance
- Allergies et régimes adaptés
- France et international
- Réponse sous 24h, sans engagement
La formule en images
Envie de vivre « Atelier Poké Pique-Nique » avec votre équipe ?
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Ils ont adoré leur team building culinaire
« Au nom de toute l’équipe nous souhaitions vous remercier pour ce super moment que vous nous avez permis de passer. »
Cannelle V.
Mazars
« Juste pour vous dire que j'ai eu d'excellents retours de la prestation de vendredi soir. Merci à toute l'équipe, c'était top ! »
Stéphanie F.
Colas Group
« Un grand merci pour hier. Les premiers retours sont unanimement très positifs : j'ai trouvé les ateliers ludiques, très bien organisés, et toute l'équipe très agréable. »
Charlotte C.
Haropa Port
« Un grand merci pour cette animation ! Elle a d'abord surpris nos collaborateurs, puis ils ont été ravis : un véritable moment de cohésion, une belle créativité, et une organisation parfaitement fluide. »
Cassandra M.
Arcagy Gineco
« Je tiens à vous remercier chaleureusement pour la qualité de la prestation réalisée par vos équipes. Nos collaborateurs ont passé un excellent moment, et les sourires étaient bien présents ! »
Lolita C.
CS Group