Apéritif Moléculaire
Des bouchées savoureuses et épatantes !
Découvrez un atelier qui mêle démonstrations spectaculaires réalisées par nos Chefs - comme l'usage de l'azote liquide - et séquences participatives où les équipes expérimentent des techniques accessibles de la cuisine moléculaire.
Un équilibre entre spectacle, apprentissage et mise en pratique, pour passer un moment savoureux entre collaborateurs !
Boissons incluses
Cocktail moléculaire (avec et/ou sans alcool)
Durée
2h
Atelier + dégustation sous forme de buffet debout
Les petits +
Tabliers et toques offerts
Autre
À partir de 15 participants
Heure de début à votre convenance
Où et comment organiser votre atelier culinaire ?
Dans vos locaux
Nos infrastructures nous permettent de s’adapter à votre environnement. Nous intervenons directement au sein de votre entreprise, dans vos locaux, grâce à nos cuisines équipées et mobiles.
Dans un de nos lieux partenaires
Nous proposons également plus de 100 espaces partenaires (péniches, loft, châteaux, espaces de séminaires…) pour une privatisation adaptée à vos attentes.
En ligne, de manière interactive
Vous êtes dans l’impossibilité de réunir vos équipes en un même lieu ? Le Food’Live est la solution ! Nous avons imaginé un Team Building culinaire en ligne regroupant de 10 à 3000 participants où chacun peut réagir et poser des questions en temps réel.
Cours de cuisine Moléculaire
Pour une expérience culinaire innovante et mémorable !
