À partir d’un panier surprise composé de produits de saison et de qualité, chaque brigade dispose d’une heure pour inventer 8 recettes en figure libre : 4 recettes salées et 4 recettes sucrées.
Chaque équipe organise son poste, répartit les missions et imagine ses propres associations de saveurs, formes et dressages. Nos Chefs passent de brigade en brigade pour accompagner les participants, partager leurs conseils et les aider à révéler tout leur potentiel créatif.
Les réalisations sont évaluées selon plusieurs critères : l’organisation, la propreté du poste, l’originalité, la présentation, le goût, la gestion du gaspillage et l’ambiance générale de l’équipe.
Pour compléter les créations des participants et composer un véritable repas, Animation Chef met à disposition une sélection de bouchées salées et sucrées, présentées avec l’ensemble des réalisations sur un grand buffet.
Tic tac, tic tac… 3, 2, 1… Cuisinez !
Atelier Cooking battle® des Gourmets
Transformez votre repas en un challenge culinaire fédérateur, suivi d’un généreux buffet à déguster ensemble !
3h (atelier + dégustation)
dès 10 participants, sans maximum
Chez vous ou lieu partenaire
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Le déroulé
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01
Brief du Chef responsable
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02
Remise des toques et des tabliers
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03
Réalisation des recettes en brigades
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04
Les chefs passent de poste en poste pour donner leurs conseils et partager leurs astuces
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05
2 Pass Joker par équipe
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06
Dégustation accompagnée de boissons et annonce des résultats
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07
Un cadeau surprise
Cet atelier est réalisable sur le lieu de votre événement ou dans l’un de nos lieux partenaires
Ce qui vous attend
- Des chefs animateurs passionnés
- Dégustation de 20 pièces par personne
- Ingrédients de saison et locavores
- Langue : Français / Anglais (Autres langues sur demande)
- Toques et tabliers offerts
- Boissons incluses
- Dégustation sous forme de buffet debout
La fiche en bref
- Durée
- 3h (atelier + dégustation)
- Participants
- dès 10, sans maximum
- Lieu
- Chez vous ou lieu partenaire
- Catégorie
- Déjeuner / Dîner (3 à 4h)
La logistique, c'est notre affaire
- On apporte tout le matériel
- Réservez 2 à 6 semaines à l'avance
- Allergies et régimes adaptés
- France et international
- Réponse sous 24h, sans engagement
La formule en images
Envie de vivre « Atelier Cooking battle® des Gourmets » avec votre équipe ?
Décrivez-nous votre événement en deux minutes : on construit avec vous une proposition sur mesure
Demander un devisAussi dans « Déjeuner / Dîner »
Déjeuner / Dîner
Atelier des Îles
Embarquez vos équipes pour une expérience culinaire dépaysante autour des saveurs colorées et généreuses des cuisines tropicales
4h (atelier + dégustation) 15 à 60 pers.
Ils ont adoré leur team building culinaire
« Au nom de toute l’équipe nous souhaitions vous remercier pour ce super moment que vous nous avez permis de passer. »
Cannelle V.
Mazars
« Juste pour vous dire que j'ai eu d'excellents retours de la prestation de vendredi soir. Merci à toute l'équipe, c'était top ! »
Stéphanie F.
Colas Group
« Un grand merci pour hier. Les premiers retours sont unanimement très positifs : j'ai trouvé les ateliers ludiques, très bien organisés, et toute l'équipe très agréable. »
Charlotte C.
Haropa Port
« Un grand merci pour cette animation ! Elle a d'abord surpris nos collaborateurs, puis ils ont été ravis : un véritable moment de cohésion, une belle créativité, et une organisation parfaitement fluide. »
Cassandra M.
Arcagy Gineco
« Je tiens à vous remercier chaleureusement pour la qualité de la prestation réalisée par vos équipes. Nos collaborateurs ont passé un excellent moment, et les sourires étaient bien présents ! »
Lolita C.
CS Group